Настольные вакуумные куттеры

Скачать брошюру

Вакуумные чашеобразные куттеры для измельчения мяса марки GARANT – лучшие помощники при приготовлении сосисок, паштетов, а также для нарезки травяных приправ и овощей.

661

MTK 661
Вакуумный куттер GARANT, настольный вариант

Аксессуары:

  • 2 ключа SW 36
  • 1 ключ SW 19

Общая информация о машине

  • Корпус, крышка и чаша куттера изготовлены из нержавейки, головка резака съемная
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
  • Все детали вакуумного куттера, включая электрическую систему управления, помещены в корпус машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, вакуумный куттер требует совсем немного места.

Объем чаши: 13 литров
Скорость движения чаши: 12/24 оборотов в минуту
Скорость движения ножевого вала: 1400/2800 оборотов в минуту
Количество ножей: 3 шт.

662

MTK 662
Чашеобразный вакуумный куттер GARANT, настольный вариант

Аксессуары:

  • 2 ключа SW 36
  • 1 ключ SW 19

Общая информация о машине

  • Корпус, крышка и чаша куттера изготовлены из нержавейки, головка резака съемная.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпус машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.


Объем чаши:
20 литров
Скорость движения чаши: 12/24 оборотов в минуту
Скорость движения ножевого вала: 1400/2800 оборотов в минуту
Количество ножей: 4 шт.

Скачать брошюру

НАПОЛЬНЫЕ КУТТЕРЫ

Скачать брошюру

Вакуумные куттеры для супермаркетов, кухонь столовых и кафе, мясных лавок и лабораторий.

Куттеры марки GARANT – лучшие помощники при приготовлении сосисок, паштетов, а также для нарезки травяных приправ и овощей.

Вакуумные куттеры MADO – лучшие образцы среди гигиеничных и экономичных мясоперерабатывающих машин, которые экономят время и деньги и обеспечивают прекрасные результаты при переработке качественных продуктов.

Высшее качество мясопереработки разных типов от 35 до 130 литров!

Они специально предназначены для различных потребностей профессиональных мясников и розничников. На выбор вам представлены 12 вариаций 5-ти различных размеров. Передовые технологии вместе с инновационной системой управления гарантируют лучшие результаты работы на любом этапе.

760

MSK 760-II
Чашеобразный вакуумный куттер GARANT 35 H , напольный вариант

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Корпус машины, включая ножевой вал, полностью герметичны.
Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпус машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.

Обороты ножевого вала: 1600/3200 оборотов в минуту
Обороты чаши: 12/24 оборотов в минуту
Объем чаши: 35 литров
Число ножей: 6 штук

761

MSK 761 SL
Куттер SUPRA 35 SL

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Корпус куттера полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части, и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала и оборотов чаши, а также температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус куттера, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.

SL Версия
• Плавная регулировка оборотов ножевого вала от 500 до 5000 оборотов в минуту.
• Обороты для смешивания вперед и назад бесступенчатые от 25 до 500 оборотов в минуту.
• 2 скорости вращения чаши 9/18 оборотов в минуту.
• автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта
• 26 программ (рецептов) в 11 шагов могут быть запрограммированы индивидуально.

764

MSM 764 M
Вакуумный куттер SUPRA 50 M

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Корпус куттера полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали куттера, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Машина размещена в устойчивом рамном корпусе.
  • Благодаря своей компактной конструкции куттер занимает мало места.

M Версия

• 2-х ножевой вал имеет скорость от 2,000 до 4,000 оборотов в минуту.
• 2 скорости для смешивания вперед и назад 75/150 оборотов в минуту.
• 2 скорости чаши составляют 9/18 оборотов в минуту
• автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта.
• 26 программ (рецептов) в 11 шагов могут быть запрограммированы индивидуально.

765

MSM 765 SL
Куттер SUPRA 70

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о куттере

Корпус куттера полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Машина размещена в устойчивом рамном корпусе.
  • По заказу может быть поставлено разгрузочное устройство (на 70, 100 и 130 литров).
SL Версия
  • Плавная регулировка оборотов ножевого вала от 500 до 5000 оборотов в минуту.
  • Реверсивный оборот смешивания бесступенчатый, от 25 до 500 оборотов в минуту.
  • 2 скорости вращения чаши 9/18 оборотов в минуту.
  • Автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта.
  • Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами индивидуально.

766

MSM 766 SL
Куттер SUPRA 100

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о куттере

Корпус машины полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Машина размещена в устойчивом рамном корпусе.
  • По заказу может быть поставлено разгрузочное устройство (на 70, 100 и 130 литров)..
  • SUPRA 100 и 130 может быть поставлена с автоматической погрузочной системой на 120 и 200 литров соответственно.
Версия SL
  • Плавная регулировка оборотов ножевого вала от 500 до 5000 оборотов в минуту.
  • Реверсивный оборот смешивания бесступенчатый, от 25 до 500 оборотов в минуту.
  • 2 скорости вращения чаши – 9/18 оборотов в минуту.
  • Автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта.
  • Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами индивидуально.

7671

MSM 767 SL
Куттер SUPRA 130

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Корпус вакуумного куттера полностью герметична, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус куттера, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Куттер полностью изготовлен из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Машина размещена в устойчивом рамном корпусе.
  • По заказу может быть поставлено разгрузочное устройство (на 70, 100 и 130 литров)..
  • SUPRA 100 и 130 может быть поставлена с автоматической погрузочной системой на 120 и 200 литров соответственно.
Версия SL
  • Плавная регулировка оборотов ножевого вала от 500 до 5000 оборотов в минуту.
  • Реверсивный оборот смешивания бесступенчатый, от 25 до 500 оборотов в минуту.
  • 2 скорости вращения чаши – 9/18 оборотов в минуту.
  • Автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта.
  • Программируемое управление 26 рецептами 11 шагами индивидуально.

7672

MSM 767 VA
Куттер SUPRA 130

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Куттер включает автоматическое загрузочно-разгрузочное устройство на 120 или 200 литров.Корпус машины полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 50 рецептами в 15 шагов.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.
  • Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины.
  • Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.

Скачать брошюру

ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ ВАКУУМНЫЕ КУТТЕРЫ

Скачать брошюру

Вакуумные куттеры MADO – лучшие образцы среди гигиеничных и экономичных мясоперерабатывающих машин, которые экономят время и деньги и обеспечивают прекрасные результаты при переработке качественных продуктов.

Высшее качество мясопереработки разных типов от 35 до 130 литров!

Они специально предназначены для различных потребностей профессиональных мясников и розничников. На выбор вам представлены 12 вариаций 5-ти различных размеров.

Передовые технологии вместе с инновационной системой управления гарантируют лучшие результаты работы на любом этапе. Индустриальные куттеры 220 VA передовых индустриальных технологий!!!

769

MSM 769 SL
Индустриальный вакуумный куттер для измельчения мяса SUPRA 220

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Машина включает автоматическое загрузочно-разгрузочное устройство на 120 или 200 литров.Корпус машины полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 50 рецептами в 15 шагов.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.

Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.

  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантируетдолговечность эксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Куттер дает лучшие результаты благодаря глубокой чаше.

Версия SL

  • Плавная регулировка оборотов ножевого вала от 500 до 5000 оборотов в минуту.
  • Реверсивный оборот смешивания бесступенчатый, от 50 до 500 оборотов в минуту.
  • 2 скорости вращения чаши – 8/20 оборотов в минуту.
  • Автоматический реверс процесса резки для понижения температуры или чрезмерного измельчения продукта.
  • Программируемое управление 50 рецептами в 15 шагов индивидуально.

7692

MSM 769 VA
Индустриальный вакуумный куттер SUPRA 220

Аксессуары:

  • Шестиножевая головка
  • Автоматический термометр
  • Инструменты

Общая информация о машине

Куттер включает автоматическое загрузочно-разгрузочное устройство на 120 или 200 литров.Корпус машины полностью герметичен, содержит интегрированную вентиляционную систему. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки. Машина оснащена блоком управления с цифровым интерфейсом для регулирования всех имеющихся данных, включая скорости движения ножевого вала, оборотов чаши и температуру. Остановка при превышении температуры и скорости вращения. Программируемое управление 50 рецептами в 15 шагов.

  • Строгие гигиенические требования, согласно правилам HACCP, легко обеспечиваются конструкцией куттера SUPRA Bowl Cutter.

Все боковые крышки и фольга переключателя встроены в корпус машины. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.

  • Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
  • Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
  • Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
  • Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпусе машины.
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
  • Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
  • Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
  • С помощью инструментов, поставляемых с машиной, режущая головка легко заменяется.
  • Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантируетдолговечность эксплуатации.
  • Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
  • Вакуумный куттер дает лучшие результаты благодаря глубокой чаше.

Скачать брошюру